مُنتديآت بَنآت وَ بسسْ
هلآ وَ غلآ 3>
كيفكمم ؟! b:
آذآ عجبكك المنتدى حياك بس آضغط عَ التسجيل :d
لآ تترددين لتسجيلك وششكرآ ججزيلآ يَ زآئرتنآ / زآئرنآ

بَعد الاختبآرات وَ التعبب تعــآلي هنا خلي الطفشش يرووح ...,
وفليهــآ معنــآ Smile

مُنتديآت بَنآت وَ بسسْ

مُنتدى مسلي ومٌفيد D:
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ע| كُرَاتٍ الْكِيكَ المُغَلْفَهُ بِالشَوَكْلَاهُ |ע

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
JOJO
مُديره عآمه
مُديره عآمه


عدد المساهمات : 234
السٌّمعَة ~ : 24
تاريخ التسجيل : 10/01/2012
العمر : 16
الموقع : Riyadh

مُساهمةموضوع: ע| كُرَاتٍ الْكِيكَ المُغَلْفَهُ بِالشَوَكْلَاهُ |ע   الجمعة فبراير 10, 2012 11:42 pm


ممممَرحبآ

جِبت لكممممْ حَلآ يدووخ

ע| كُرَاتٍ الْكِيكَ المُغَلْفَهُ بِالشَوَكْلَاهُ |ע
ע| كُرَاتٍ الْكِيكَ المُغَلْفَهُ بِالشَوَكْلَاهُ |ע
ע| كُرَاتٍ الْكِيكَ المُغَلْفَهُ بِالشَوَكْلَاهُ |ע




الاغراض اللي بتحتاجينها :

1- علبه وحده كيك جاهز اي نكهه شكولاه او فراوله او فانيلا اللي يعجبك ..
2- كريمة الجبن
3- 400 ج شوكولاه خاص بالطبخ (نوعيه جيده )
4- اعواد المصاص او اعواد الباربيكيو ( الاستغناء عن العود)
5- سباركلز للزينه





مقادير كريمة الجبن :
50 غرام زبده ( مايعادل نص اصبع واحد فقط) بدرجة حرارة الغرفه
نص كوب جبن فيلادلفيا او كيري (7 حبات ) بدرجة حرارة الغرفه
كوبين سكر ناعم
ملعقه صغيره فانيلا




الطريقه :
اخبزي الكيك بنفس الطريقه الموضحه عالعلبه ..



في اثناء ماتكون الكيكه فالفرن حضري الكريمه
( بخفق الزبده والجبن والفانيلآ واخر شي السكر الباودر بالتدريج )------ اتركي الكريمه على جنب





وبعد ماتبرد الكيكه فتتيها باليد او بمكينة الفود بروسسر


بالتدريج ضيفي الكريمه على الكيك وحركي بالشوكه (--- بالتدريج----)
..اعجني باليد علي خفيف لين ماتتشكل عندك مثل العجينه وتقدرين تشكلين منها كور متماسكه نوعآ ما ..مرات احتاج ابرد العجينه ..فأخليها نص ساعه فالثلاجه !




كوري العجينه كور بالحجم الوسط بتكفي العجينه تقريبآ ل 50 حبه ..
ثبتي عليهم العيدان ..( تقدرين تستغنين عن العود ووقت التغميس ترفعين كل كوره بالشوكه )


حطيهم في صينيه فيها ورق زبده ..وخليهم فالفريزر 20 دقيقه تقريبآ





طلعي الصينيه من الفريزر
ذوبي الشوكولاه المكسر ( ابيض او بني ) في المايكروييف لمدة 50 ثانية على قوه متوسطه



غمسي كل حبه بالشكولاه ..
( اهم شي مايكون الكيك مثللج او باااارد مره زياده عن اللزوم ) ولو نسيتيه فالفريزر طلعيه وقت التغميس وانتظري لحد ماتكون برودته معتدله ...


رجعي حطي الحبه المغلفه في ورق زبده ورشي السباركلز من فوق قبل لا ينشف الجوكلت
انا لفيت على كل حبه بشريطه ،،يطلع شكلها كيوووت ..


وخلصنآإأ << صصَعب شوي


بِ العآفيه ه ..~
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنوته كيوت
مُديره عآمه
مُديره عآمه


عدد المساهمات : 158
السٌّمعَة ~ : 16
تاريخ التسجيل : 23/02/2012
العمر : 17
الموقع : omanih

مُساهمةموضوع: رد: ע| كُرَاتٍ الْكِيكَ المُغَلْفَهُ بِالشَوَكْلَاهُ |ע   الثلاثاء فبراير 28, 2012 6:01 pm

رووووووووعه تسلميييين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
JOJO
مُديره عآمه
مُديره عآمه


عدد المساهمات : 234
السٌّمعَة ~ : 24
تاريخ التسجيل : 10/01/2012
العمر : 16
الموقع : Riyadh

مُساهمةموضوع: رد: ע| كُرَاتٍ الْكِيكَ المُغَلْفَهُ بِالشَوَكْلَاهُ |ע   الثلاثاء فبراير 28, 2012 6:08 pm




مِنوره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنوته كيوت
مُديره عآمه
مُديره عآمه


عدد المساهمات : 158
السٌّمعَة ~ : 16
تاريخ التسجيل : 23/02/2012
العمر : 17
الموقع : omanih

مُساهمةموضوع: رد: ע| كُرَاتٍ الْكِيكَ المُغَلْفَهُ بِالشَوَكْلَاهُ |ע   الخميس مارس 01, 2012 3:19 am

ألنور نورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
janayen
نآئبه المديره
نآئبه المديره


عدد المساهمات : 128
السٌّمعَة ~ : 11
تاريخ التسجيل : 17/01/2012
الموقع : الريآض

مُساهمةموضوع: رد: ע| كُرَاتٍ الْكِيكَ المُغَلْفَهُ بِالشَوَكْلَاهُ |ע   السبت مارس 03, 2012 8:54 pm







تِسلِمِين عَ المَوضُوع الحِلُو

بس _________________
ASK ME

http://ask.fm/Jannonah
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
JOJO
مُديره عآمه
مُديره عآمه


عدد المساهمات : 234
السٌّمعَة ~ : 24
تاريخ التسجيل : 10/01/2012
العمر : 16
الموقع : Riyadh

مُساهمةموضوع: رد: ע| كُرَاتٍ الْكِيكَ المُغَلْفَهُ بِالشَوَكْلَاهُ |ע   السبت مارس 03, 2012 9:20 pm



نَورتي يَ حلوه

وشكرآ لمرورك عَ موضوعي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
ע| كُرَاتٍ الْكِيكَ المُغَلْفَهُ بِالشَوَكْلَاهُ |ע
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مُنتديآت بَنآت وَ بسسْ  :: طططَبخ-
انتقل الى: