مُنتديآت بَنآت وَ بسسْ
هلآ وَ غلآ 3>
كيفكمم ؟! b:
آذآ عجبكك المنتدى حياك بس آضغط عَ التسجيل :d
لآ تترددين لتسجيلك وششكرآ ججزيلآ يَ زآئرتنآ / زآئرنآ

بَعد الاختبآرات وَ التعبب تعــآلي هنا خلي الطفشش يرووح ...,
وفليهــآ معنــآ Smile

مُنتديآت بَنآت وَ بسسْ

مُنتدى مسلي ومٌفيد D:
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شوربة ةَ الخُضَآر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ÐÈm̃Ă
مُديره عآمه
مُديره عآمه


عدد المساهمات : 114
السٌّمعَة ~ : 15
تاريخ التسجيل : 09/01/2012
العمر : 17
الموقع : السعوديـــــهـ وافتخـــر

مُساهمةموضوع: شوربة ةَ الخُضَآر   الأربعاء مارس 14, 2012 7:20 pm



المقادير
2جزرة متوسطة الحجم -
1بطاطة متوسطة الحجم او بطاطس -
كوب من البزلاء المسلوقة او الجاهزة -
2حبة طماطم متوسطة الحجم -
بصلة متوسطة الحجم -
3فصوص ثوم -
كوب من الفاصولياء الخضراء -
مكعب شوربة ماجي -
2ملعقة اكل شوفان -
2كوب ماء لسلق الخضروات -
3كوب ماء للطبخ -
2ملعقة اكل كرفس مفرية ناعم - 1111
ملعقة شاي كمون + ملعقة شاي فلفل اسود+ ملعقة شاي بهارات + ملح حسب الرغبة -
2 ملعقة زيت للتحمير .
:loOve:

الطريقة:

نقطع الجزر الى مكعبات والبطاطة ايضاوالفاصوليا ء وتسلق في2كوب ماء حتى تنضج
وتبرد وتخلط مع البازلاء في الخلاط في نفس ماء السلق
تفرم البصلة ناعماوتحمر بالزيت ونفرم الثوم ناعما ويضاف الى البصل ويقلب قليلا ثم نضيف البهارات والكمون والفلفل الاسودويقلب على نار هادئة ثم نضيف الطماطم بعد تقطيعها الى مكعبات
ويقلب الخليط معا الى ان تذبل الطماطم ثم نضيملعقة اكل شوفان ويقلب مع الطماطم قليلا ثم نضيف خليط الخضروات المسلوقة مع مقدار الماء ومكعب الماجي ويترك حتى يغلي لمدة 5دقائق
ثم نضيف 2ملعقة الكرفس ويترك يغلي لمدة 15 دقيقة
ويقدم ساخنا


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://dede.ahlamoontada.net
janayen
نآئبه المديره
نآئبه المديره


عدد المساهمات : 128
السٌّمعَة ~ : 11
تاريخ التسجيل : 17/01/2012
الموقع : الريآض

مُساهمةموضوع: رد: شوربة ةَ الخُضَآر   الخميس مارس 15, 2012 2:38 am







ششكرا عَ الموضوع الحلوو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
JOJO
مُديره عآمه
مُديره عآمه


عدد المساهمات : 234
السٌّمعَة ~ : 24
تاريخ التسجيل : 10/01/2012
العمر : 16
الموقع : Riyadh

مُساهمةموضوع: رد: شوربة ةَ الخُضَآر   الخميس مارس 15, 2012 3:28 pm

مره شكرآ عَ الموضوع 7lo
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
شوربة ةَ الخُضَآر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مُنتديآت بَنآت وَ بسسْ  :: طططَبخ-
انتقل الى: